Ресторан индийский — это отражение контрастов Индии, страны, где причудливо смешаны культуры и традиции разных народов. В здешнем разнообразии блюд вы найдете и огненно-острые акценты, и мягкие сливочные тона, и сладкие медовые нотки, и пряные ароматы душистых трав.
В интерьере царит утончённость Древней Индии: тёмное дерево в отделке потолка, изящная мебель и плотные малиновые скатерти прекрасно гармонируют пространство. Глиняные вазы, бронзовые статуэтки и восточные светильники придают атмосфере загадочности.
Зайдите в ресторан «Индийская душа», чтобы побаловать себя прекрасной южноазиатской кухней и ощутить улыбчивое гостеприимство этой невероятной страны. Повара ресторана с удовольствием приготовят для вас нежное мясо, золотистый рис, ароматную рыбу, густые супы, хрустящую выпечку или фруктовый десерт. Не забудьте заказать тончайшие лепёшки с разными начинками — с них приятнее всего начинать обед. «Рис и специи мы привозим из Индии, чтобы соблюдать традиционные рецепты, – рассказывают супруги. – А к подбору персонала относимся еще более трепетно и ответственно. Кто лучше индийского повара сможет приготовить индийское блюдо правильно? Поэтому поваров, официантов и менеджеров зала мы сами находим в Индии и приглашаем присоединиться к нашей команде. Персоналу очень нравится жить и работать в Петербурге. К своей работе они относятся с уважением и ежедневно выполняют ее с гордостью. В кухне не нужно ничего контролировать: процесс волшебного творения блюд происходит с четким соблюдением технологии и использованием продуктов высочайшего качества. В зале гостей окружают вниманием менеджеры и официанты. Они всегда помогут с выбором блюда и степени его остроты, объяснят, как традиционно организован прием пищи в Индии. Гостеприимство у индийцев в крови. Этому обучать не нужно».