Семена чиа купить в москве нейтральный, с лёгким ореховым послевкусием. При этом они обладают высокой питательной и энергетической ценностью, а также придают блюдам оригинальный вид. Это полезное и эстетичное дополнение к фруктовым и овощным салатам, десертам, йогуртам, кашам, смузи и выпечке. Северной Америке, Латинской Америке. Сейчас семена чиа можно найти в самых разных рецептах, их добавляют в полезные фреши и смузи, в выпечку и кашу, перетирают в муку и используют другими способами.
Польза семян чиа обусловлена их богатым витаминами и минералами составом. В 100 г сухих семян содержится 15,5 г белка, 30 г жиров, всего 6 г углеводов. Семена содержат большое количество клетчатки — такие пищевые волокна нужны организму для нормальной работы кишечника и сохранения здоровой микрофлоры. В семенах много калия, кальция, натрия, фосфора, есть незаменимые аминокислоты, жирные кислоты, в том числе олеиновая кислота.
Регулярное употребление зерен чиа обязательно благоприятно отразится на здоровье. Считается, что так можно укрепить волосы и ногти, сделать кожу эластичнее, избавиться от частых головных болей. Семена чиа — природный антидепрессант. Железа в них в три раза больше, чем в шпинате, а аскорбиновой кислоты — в семь раз больше, чем в апельсинах.
